Vainilla, caramelo y praline

Bueno, bueno.... este pastel ha sido mi aprendizaje, mi master acelerado.... y aquí os presento el resultado.... De verdad que estoy contenta.... Varias mejoras al comparación con el mismo pastel de la semana pasada: he sustituido el bizcocho tipo financier por otro de miel y praline, he añadido el cremoso de praline que creo que dio un toque muy fino a los sabores de vainilla y caramelo y por supuesto, he mejorado la presentación.....

De verdad, ha sido todo un reto, estaba aprendiendo de todo un poco, he llegado a varias conclusiones importantes y aprendido muchísimo. El esfuerzo ha valido la pena. Espero que lo disfruten....

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